Mango y Coco

Receta de helados/sorbetes con jarabe de azúcar con Mango

Mezcla de frutas de Fruteiro do Brasil.

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Descongele la pulpa de coco con agua caliente para derretir uniformemente la materia grasa de coco contenida.

Ingredientes	Cantidad (g)
Pulpa de Mango	330
Pulpa de Coco	170
Virutas de coco	10
Agua	30
Jarabe estabilisado con un 50% de azúcares	460
Total	*

* Introduzca la cantidad total que usted quiere lograr: se calculerán las cantidades de los ingredientes.

 

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