Coco
Receta de helados/sorbetes con jarabe de azúcar con Coco
Fruta de Fruteiro do Brasil.
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IMPORTANTE: para el uso de la pulpa de coco, llevar todo a 40° para permitir que la parte grasa de la pulpa se derrita.
Ingredientes | Cantidad (g) |
---|---|
Pulpa de Coco | 2000 |
Jarabe estabilisado con un 50% de azúcares | 2000 |
Total |
* Introduzca la cantidad total que usted quiere lograr: se calculerán las cantidades de los ingredientes.
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