Piña
Receta de helados/sorbetes con base 100 con Piña
Fruta de Fruteiro do Brasil.
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Ingredientes | Cantidad (g) |
---|---|
Pulpa de Piña | 1500 |
Agua | 920 |
azúcar | 840 |
Piña Fresco | 500 |
Base 50 Fruta | 140 |
Glucosa 30 DE | 100 |
Total |
* Introduzca la cantidad total que usted quiere lograr: se calculerán las cantidades de los ingredientes.