Maracuyá
Receta de helados/sorbetes con base 100 con Maracuyá
Fruta de Fruteiro do Brasil.
Para sugerencias, comentarios o dudas, por favor escriba a: info@fruteiro.it
| Ingredientes | Cantidad (g) |
|---|---|
| Pulpa de Maracuyá | 1600 |
| Agua | 1200 |
| Azúcar | 960 |
| Base de Fruta 50 | 140 |
| Jugo de Limón | 60 |
| Glucosa 30 DE | 40 |
| Total |
* Introduzca la cantidad total que usted quiere lograr: se calculerán las cantidades de los ingredientes.
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