Guayaba
Receta de helados/sorbetes con base 100 con Guayaba
Fruta de Fruteiro do Brasil.
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Ingredientes | Cantidad (g) |
---|---|
Pulpa de Guayaba | 2000 |
Azúcar | 920 |
Agua | 830 |
Base de Fruta 50 | 140 |
Glucosio 30 DE | 70 |
Jugo de Limón | 40 |
Total |
* Introduzca la cantidad total que usted quiere lograr: se calculerán las cantidades de los ingredientes.
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